Міні-пивоварня Beer Machine 2000 (біра-машина)

Якщо ви хочете відкрити міні-пивоварню для ресторану, то вам сюди.

А якщо хочете дізнатися про міні-пивоварню для дому, читайте далі.

Є міф, ніби компанії «Оболонь» або «Балтика» роблять пиво з порошку. Або, наприклад, що правильного пива зараз не купити, а все, що продається – це «пивний напій». Можливо, ви теж вірите в це?

Зриваємо покрови. Ось прямо-таки «з порошку» пиво не робить ні «Оболонь», ні «Балтика», ні «Славутич» :). Так у чому ж підступ?..

Нижче наводимо коротку технологію пивоваріння в одному абзаці. Так, на великому заводі замість солоду можуть використовувати солодовий концентрат, замість хмелю — якийсь інший концентрат, ну і в самому кінці додати консерванти. Все це і впливає на кінцевий результат.

Спрощено кажучи, пиво роблять так. Сухе пророщене зерно (СОЛОД) подрібнюють (1) і проварюють у воді – отримують баландру, так звану СУСЛО (2). Сусло фільтрують, кидають туди дріжджі (3) для правильного бродіння та хміль (4) – можна навіть без нього, але саме він надає напою специфічний гіркий смак. Потім сусло бродить 2–3 тижні (5). На виході отримуємо ПИВО.

Як зварити пиво вдома

Хорошого пива можна або випити в крафтовому ресторані-пивоварні, або зварити самому.

Можна варити його в каструлях, але набагато простіше скористатися створеною спеціально для цього міні-пивоварнею «Біра-машина» (BeerMachine).

Вона дозволяє зварити 10 літрів домашнього пива за 10 днів з 1 кг. пивної суміші. Суміш йде в комплекті.

Є кілька видів сумішей для варки різних сортів пива.

Детальний опис міні-пивоварні для дому Beer Machine 2000…

Гарантія на бірмашину – 1 рік.

Щоб дізнатися ціну, отримати консультацію і купити міні-пивоварню, телефонуйте за телефонами справа або зробіть замовлення онлайн.