Розлив пива з мінікеги вдома в дружній компанії

Хто звик купувати кегове пиво в точках з розливу в ПЕТ-тарі, той навряд чи вже захоче купувати пиво в пляшках – зовсім не ті смакові відчуття.

Однак останнім часом набуває популярності і третій варіант. У супермаркетах з'явилися бочонки (мінікеги) з пивом ємністю від 4 до 6 літрів. Таке пиво йде під брендами Heineken, Pilsner, «Оболонь» та іншими.

Мінікег перед подачею необхідно охолодити, а потім тільки розливати. Інакше пиво буде пінитися, і, перш ніж вдасться налити перший нормальний келих, пів бочонка піде в піну.

Незважаючи на те, що пиво можна розливати прямо з мінікеги, деякі воліють робити це за допомогою спеціального пристрою – біркулера, або біртендера.

Розлив пива за допомогою біркулера (біртендера)

Пристрій являє собою компактний холодильник з внутрішньою ємністю якраз під розміри міні-кеги.

Принцип охолодження – термоелектричний, тобто без компресора, на відміну від звичайного побутового холодильника.

Температура охолодження регулюється регулятором на задній стінці апарата.

У біркулер, крім звичайного міні-кеги, можна помістити пластикову ємність, яка йде в комплекті.

У цю ємність можна залити будь-який напій (крім молока). За допомогою спеціального фітинга, який теж йде в комплекті, напій з ємності видавлюється нагнітаним вбудованою помпою (насосом) повітрям прямо в кран. Потягнув за його ручку – напій ллється, відпустив ручку – не ллється. Зручно!

Ціну уточнюйте за телефонами, вказаними на сайті.

Читати більше про рішення домашнього розливу зі звичайних кег (30–50 л):
Розлив пива з кеги за допомогою кегератора
Розлив з кеги за допомогою надстійочного охолоджувача
Розлив з кеги за допомогою ручного насоса