Балон СО2 для розливу пива з редуктором
Необхідним елементом пивної точки для торгівлі живим пивом є балон з вуглекислотою.
Принципіальними моментами у вирішенні питання про правильне дотримання технології розливу вважаються контроль ступеня насиченості пива С02 і підтримання в системі робочого тиску на необхідному рівні. Для насичення пива газом використовується балон з вуглецевої сталі, в якому зберігається харчова вуглекислота. Для підтримання в системі тиску газу служить кислотний редуктор з двоокисом вуглецю, що встановлюється на балон.
Його завданнями є зниження вихідного тиску і підтримання цього значення на необхідному рівні. До складу редуктора входять манометр для демонстрації рівня високого тиску в балоні і манометр для показань рівня низького тиску в пивній магістралі. Захисний клапан редуктора допомагає уникнути непередбаченого викиду надлишку вуглекислоти в атмосферу, а вентиль блокування газу запобігає додатковому насиченню пива вуглекислотою.
Доставка в Харків, Дніпропетровськ, Донецьк, Черкаси, Одесу, Херсон, Львів та інші міста України