1. Постоянное перемешивание воды (антифриза) в ванне охладителя для увеличения эффективности охлаждения напитка.
2. Подача холодной воды на контур водяной рециркуляции - линию доохлаждения Питона.
Конструкция помпы-мешалки пивного охладителя представлена на рисунке (стрелками указано направление потока холодной воды).
2. Центробежный насос
3. Крыльчатка мешалки
4. Ротор мешалки и насоса (нержавеющая сталь)
5. Шланг подачи на контур доохлаждения
6. Шланг сброса в ванну охладителя
7. Фланец для крепления к корпусу охладителя
Наиболее распространены помпы-мешалки (agitator pumps) производства фирмы Samec s.n.c. (Италия), Totton pumps Ltd. (Великобритания), ITG (Китай)
Статьи на смежные темы
Пивные охладители. Общая информация.
Как подобрать и купить пивной охладитель