Что выбрать для розлива пива/кваса
Итак, пивной кран – это не кран Пегас.
Пивной кран нужен для налива пива в бокалы.
А пеногаситель Пегас, или кран Пегас, нужен для беспенного розлива.
Это когда в пластиковую тару, или ПЭТ-тару. Ну в бутылки там всякие…
Пивные краны существуют очень давно, а вот пеногасители – не очень.
Есть комбинированные варианты: когда пеногасители устанавливают вместе с пивными кранами.
Тогда можно разливать пиво в бокалы и в пластиковую тару. Пришел клиент с бокалом – наливаем в бокалы, хочет побольше и домой – наливаем в бутылку.
Читайте также о новом устройстве для беспенного розлива пива "Циклон"